Rejer i lage

Pris fra 79,00 DKK

Rejer i lage, á henholdsvis 300-, 400- og 900gr.

Rejerne fra Launis, er fanget i Skagerrak og derefter fragtet til deres fabrik i Ålbæk. Der bliver de straks kogt, pillet og lagt i lage.

De er derfor ikke blevet nedfrosset på noget tidspunkt. 

 

Rejerne fra Engelsviken, er fanget i Nordatlanten, hvorefter de bliver frosset ned. Derefter bliver de kogt, pillet og lagt i lage.

 

Tilberedningsforslag kan findes, ved at følge nedenstående link:

 

 http://www.2gangeomugen.dk/index.php?id=45